Pernahkan anda melihat tampilan suatu makanan yang sangat menggugah selera makan anda? Makanan tersebut seakan-akan terlihat sangat lezat & menarik, padahal sebenarnya lidah kita saja bahkan belum menyentuhnya sama sekali. (alias ngiler! =D). Tidak sedikit dari kita pasti pernah mengalaminya, bahkan jangan-jangan mungkin malah ada yang sering?? hehehe..
Itu merupakan hal yang sangat normal sekali. Karena dalam dunia F&B sadar atau tidak penampilan / dekorasi makanan sudah menjadi sarana utama dalam menarik minat pelanggan, dan hal ini telah diterapkan oleh mayoritas outlet cafe maupun restoran pada saat ini.
Hal ini dilakukan bukanlah tanpa tujuan. Terdapat beberapa alasan mengapa penampilan makanan yang unik menjadi penting bagi usaha cafe dan restoran. Berikut 5 alasan utamanya yang telah kami rangkum:
1. Istimewa
Penampilan membuat makanan menjadi terlihat ‘istimewa’. Yang dimaksud istimewa adalah makanan tersebut disajikan dengan cara tertentu yang unik, sehingga kita sebagai konsumen merasa dihargai.
2. Ciri khas Cafe/Outlet
Penampilan makanan juga dapat dijadikan ciri khas outlet itu sendiri. Contohnya adalah cafe yang bertemakan tentang Hello Kitty, mempunyai menu-menu yang memiliki tema Hello Kitty.
3. Seru untuk Media Sosial
Penampilan makanan yang menarik, unik atau lucu akan menjadi hal yang seru di media sosial, dan banyak orang rela mengunjungi sebuah cafe demi hal ini.
Contoh menu menarik berikut ini bisa jadi inspirasi:
Contoh Menu Unik dengan Popping Boba
4. Memudahkan untuk dimakan
Selain membuatnya menarik, dekorasi makanan pun dapat sekaligus memudahkan dalam memakan. Terutama untuk menu-menu yang memang memiliki cara khusus untuk dimakan
5. Enak
Yang terakhir tetapi juga yang terpenting. Disamping semua hal diatas, tampilan makanan juga juga dapat menambah selera makan.
Ternyata benar kan, bahwa tampilan makanan yang bagus & unik memegang peranan yang sangat penting dalam dunia F&B. Karena memang sangat banyak manfaatnya.
Nah, jika anda sendiri memiliki pengalaman tentang tampilan makanan yang unik, silakan share menu makanan dan pengalaman anda di kolom “comment” dibawah ini! Agar pengalaman anda pun dapat menginspirasi pembaca lainnya.
Thanks for reading, Guys! 😉