Green Tea awal mulanya berasal dari Jepang dan seringkali digunakan untuk membuat resep makanan. Hal ini sudah pernah kita bahas secara dalam di artikel sebelumnya:
Tentang Matcha Green Tea
Tetapi dari antara semua makanan tersebut , Green Tea paling sering dibuat menjadi “Es Krim”. Mengapa bisa begitu? karena rasanya yang enak, dingin, manis, dairy? mungkin juga karena rasanya yang terkesan herbal (alami) & memberi warna yang unik (hijau), yang sebelumnya hanya dimiliki rasa avocado.
Berikut ini adalah 5 contoh makanan praktis yang menggunakan es krim green tea (matcha ice cream) sebagai menu utamanya:
1. Green Tea Bread Toast
2. Green Tea Waffle
3. Green Tea Shaved Ice (Kakigori)
4. Green Tea Parfait
5. Classic Taiwanese Desserts
